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Esporão está a recrutar Técnico de Laboratório e Qualidade

O Esporão nasceu no Alentejo da vontade incondicional de fazer os melhores vinhos. É essa a motivação que permanece na base de tudo o que faz, agora alargada a outros produtos e territórios.

Acredita que as empresas devem estar ao serviço da sociedade, e não o contrário. Procuram por isso ser responsáveis na forma como desenvolvem a sua actividade. Essa responsabilidade não é abstracta nem apenas colectiva: É individual, de cada um que faz do Esporão parte da sua vida.

A sua missão é fazer os melhores produtos que a natureza proporciona, de forma responsável e inspiradora.

Oferta – Técnico de Laboratório e Qualidade – Porto

Reportando ao Director de Produção e Enologia, a pessoa escolhida irá assumir a responsabilidade sobre o cumprimento rigoroso dos standards de eexcelência definidos, na produção de Cerveja artesanal, Vinhos do Douro e Vinhos Verdes.

Principais responsabilidades

  • Efectuar as análises físico-químicas e microbiológicas de rotina do laboratório
  • Controlo microbiológico para assegurar a qualidade dos engarrafamentos
  • Efectuar testes de maturação da uva
  • Efectuar os testes de maturação das uvas na pré-vindima
  • Comparar resultados dos testes com laboratórios acreditados, para garantir certificação dos resultados
  • Actualização de ficheiros de movimentos e análises dos produtos
  • Preparação de soluções químicas
  • Inspecção dos componentes/secos na sua recepção
  • Controlo de qualidade do Engarrafamento

Perfil

  • Formação Superior na área das Ciências, preferencialmente microbiologia, química ou biologia.
  • Domínio do idioma inglês
  • Gosto/conhecimento na utilização de ferramentas tecnológicas
  • Capacidade analítica
  • Paixão pela terra, azeite, vinho e pela gastronomia e turismo.
  • Criatividade e vontade de inovar, conferindo a capacidade para olhar para os problemas de diferentes perspectivas e abordagens, sem assumir o modus operandi como um dogma.
  • Capacidade de provocar e adaptar-se à mudança,
  • Curiosidade e procura constante de conhecimento, no interior e exterior da organização;
  • Facilidade em actuar em contexto multifuncional;
  • Espírito critico, na melhoria de processos

Mais informações e candidaturas [AQUI]

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