Hard Rock Cafe está a recrutar Gestor de Operações de Restaurante

O Hard Rock Cafe é uma empresa americana de restaurantes temáticos com centenas de unidades espalhadas em dezenas de países, cujo tema é o rock ‘n roll.

O primeiro café abriu em Old Park Lane, Mayfair, Londres, fundado por dois americanos, Isaac Tigrett e Peter Morton, em 1971. A tribo Seminole da Flórida comprou o Hard Rock em 2007, que atualmente tem estabelecimentos em mais de 68 países em todo o mundo.

O Hard Rock possui a maior e mais valiosa coleção do mundo de memorabilia musical autêntica, com mais de 88 000 peças, incluindo guitarras autografadas, fatos de digressões mundiais e fotografias raras.

O Hard Rock Cafe Lisboa tem, desde a sua abertura, no dia 12 de Junho de 2003, criado uma reputação incrível e são cada vez mais as empresas que escolhem este espaço para realizar os seus eventos e reuniões.

Localizado no centro da cidade (na Avenida da Liberdade em frente à Praça dos Restauradores), oferece uma experiência de descoberta dos tempos modernos e irá transportá-lo para um ambiente cheio de energia e da sua preciosa de música.

Oferta – Restaurant Operations Manager – Lisboa

O Hard Rock Cafe está à procura de um Restaurant Operations Manager talentoso que responda perante o Diretor Geral. Os operadores são verdadeiros empreendedores que gerem grandes equipas e operações multidimensionais que englobam ingredientes frescos e feitos de raiz, bares icónicos, música ao vivo, eventos fenomenais e operações de retalho de arrasar.

Requisitos

• Experiência relevante numa função de gestão de operações com grande volume de exposição num restaurante de serviço completo com temática casual;
• Capacidade de aprender e de trazer ideias “fora da caixa” para a sua equipa;
• Entusiasmo genuíno e aptidão para servir pessoas;
• Excelentes capacidades de comunicação verbal e escrita;
• Alto nível de perspicácia comercial e senso comum;
• Demonstra fortes capacidades de resolução de problemas através da capacidade de diagnosticar e implementar soluções;
• Deve possuir fortes capacidades de comunicação e de escuta, excelente oralidade, leitura e escrita;
• Compreender e utilizar linguagem técnica ou profissional, escrita ou falada, para comunicar ideias complexas;
• Capacidade para comunicar e apresentar eficazmente informações em situações individuais e de grupo aos meios de comunicação social, clientes, parceiros e outros funcionários da organização;
• As competências em várias línguas são uma vantagem, sendo necessária a fluência em inglês.

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