Delta Cafés está a recrutar Especialista em Desenvolvimento de Novos Produtos

A Delta Cafés, na pessoa do seu fundador, Manuel Rui Azinhais Nabeiro, transportou para o modelo de negócio a essência relacional da magia do café.

Conhecedor do mercado do café e empreendedor por natureza, Rui Nabeiro decide em 1961 criar a sua própria marca de cafés. Na vila alentejana de Campo Maior, num pequeno armazém com 50 metros quadrados e sem grandes recursos, inicia a actividade com apenas duas bolas de torra de 30 kg de capacidade.

O Grupo Nabeiro Delta Cafés, criado em 1961, é formado por várias empresas, organizadas por áreas estratégicas de negócio, que servem de apoio à actividade principal: a comercialização de cafés. O grupo opera em áreas distintas como a alimentação, bebidas, indústria, serviços, imobiliário, restauração e hotelaria.

As empresas do Grupo Nabeiro têm evoluído de uma forma contínua e sólida. Desde a sua fundação, a Delta assentou em valores sólidos e princípios que se reflectiram na criação de uma Marca de Rosto Humano, assente na autenticidade das relações com todas as partes interessadas.

O seu modelo de gestão valoriza a capacidade empreendedora e o espírito de melhoria contínua. Trabalha frequentemente em rede com fornecedores, parceiros, universidades e organizações não governamentais, desenvolvendo tecnologias e procedimentos com o objectivo de aumentar a competitividade da cadeia e orientando a organização para a inovação responsável.

Tem como missão corresponder às expectativas dos seus consumidores assegurando a total satisfação dos clientes, através de um modelo de negócio assente na criação e partilha de valor sustentável.

Oferta – New Product Development Specialist – Lisboa

O Grupo Nabeiro | Delta Cafés – Direção de Inovação, Marketing e Estratégia, pretende reforçar a DIVERGE, com um New Product Development Specialist (M/F) em Lisboa.

Principais Responsabilidades

• Gerir e acompanhar o processo de desenvolvimento de novos produtos alimentares;
• Analisar a viabilidade de novos produtos de acordo com as métricas definidas;
• Assegurar o processo de validação e testes no desenvolvimento de produtos, assim como a organização das respetivas provas;
• Apoiar no processo de procurement e follow up do desenvolvimento junto dos fornecedores;
• Acompanhar de ensaios industriais dos produtos desenvolvidos;
• Identificar tendências e oportunidades e gerar novas ideias de produtos com base nos insights identificados;
• Recolher informação sobre o mercado, concorrência, benchmarking, de forma a analisar e criar produtos com elevada recetividade comercial;
• Assegurar, no processo de inovação, a conformidade técnica de produtos e soluções, a sua diferenciação face à concorrência e a sua relevância face às necessidades e procura de mercados e clientes.

Requisitos

• Formação superior em Engenharia Alimentar, Agronomia, Química, Biotecnologia ou outra relevante;
• Experiência profissional de 3 a 5 anos em funções de desenvolvimento de produto no sector alimentar ou bebidas;
• Bom nível de inglês (falado e escrito);
• Proatividade e criatividade;
• Resiliência.

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