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A Dois Corvos é uma cervejeira familiar e independente em Lisboa, Portugal.
A Dois Corvos produz cervejas artesanais distintas que são distribuidas por Portugal e além. A sua cervejeira tem um Tap Room no bairro de Marvila, onde as suas cervejas são servidas directamente da fonte.
A Dois Corvos tem apostado desde sempre num portfolio variado de cervejas — desde IPAs e cervejas session até stouts complexas, a cervejas envelhecidas em barrica; ales experimentais ou fermentações espontâneas.
Oferta – Bartender – Lisboa
A Dois Corvos procura um colaborador para a área de embalamento, com aptidão para lidar com maquinaria e com boa capacidade de resolução de problemas.
Esta posição terá como foco todos os aspectos ligados ao engarrafamento, embarrilamento e enlatamento das nossas cervejas, assim como organização do armazém, tarefas de limpeza e desinfecção, e manutenção geral dos equipamentos. Capacidade de identificação e resolução de problemas com os equipamentos, bem como coordenação de reparações, se necessário.
Os candidatos devem ter interesse em aprender sobre todos os aspectos relacionados com a produção de cerveja e as operações de embalamento e acondicionamento da cerveja. É essencial ter capacidades de organização de tempo e tarefas, capaz de gerir diferentes tarefas simultaneamente, assim como disponibilidade para ajudar onde necessário.
Responsabilidades e tarefas
- Limpar, configurar e operar os equipamentos de enchimento (enlatadora e engarrafadora) e rotulagem
- Manusear e operar o equipamento de embarrilamento
- Identificar problemas, executar manutenções, reparações e limpeza dos equipamentos
- Assegurar a qualidade do produto embalado, e reportar quaisquer falhas de QC ao supervisor
- Executar tarefas de CIP (clean in place) de fermentadores
- Manter a fábrica limpa e organizada
- Ser responsável pela sua segurança pessoal e dos restantes colaboradores
Requisitos e Qualificações
- Conhecimento e experiência no uso de ferramentas, instrumentos de medição, e funcionamento mecânico em geral de equipamentos industriais, assegurando que o processo de enchimento e embalamento decorre normalmente
- Capacidade de trabalhar individualmente e em equipa
- Capacidade de levantar pesos com cerca de 25kg, capacidade de trabalhar de pé
- Capacidade de mover e organizar paletes, e disponibilidade para obter carta de condução de empilhador.
- Conhecimentos de inglês
Candidaturas
Enviar CV e carta de motivação para recrutamento@doiscorvos.pt
